隔了一天我才開我的部落格,說實在的這一年來除了上次跟芳做蛋糕後一直到現在都沒有在碰任何廚具,到昨天我烤了只雞,做了湯圓,全靠自己的能力!吼吼~好滿足丫!今天我又靠自己的能力做了日本壽司,贊哦,第一次做,滿不錯的。
我第一次自己撮麵粉成固體狀
開始搓囖!
撮的過程中,媽說太紅了,可是鴻運當頭嘛哈哈所以變成‘粉’運當頭了
有點怪 ( ̄^ ̄)ゞ
成功了!不過還真的好‘鴻’哦
冬至快樂(^_^)
第一次自己一個人做湯圓給家人,去年都是媽媽在做,現在由我接手啦,媽你就不用那麼辛苦了 (^x^)
我醃製的雞肉,特製啊~秘方秘方呵
醃了大約3小時,開始進烤箱,用200 C 烤個將近1小時30分
味道撲鼻啊,在外頭都聞得到哦
成功!雖然賣相不好,但是真的是好吃哦
以上都是昨天的作品,現在的是壽司,這些都是我用的材料,還有肉鬆,因為臨時才想起可以放肉鬆所以並沒有拍到
再次成功!看來我手氣不錯哦哈哈
雞肉,肉鬆壽司卷 (=